Fırında tavuk baget en güzel nasıl pişirilir?

Fırında tavuk baget pişirirken, lezzetli ve çıtır bir sonuç elde etmek için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Tavuk bagetlerin doğru şekilde marine edilmesi, pişirme süresi ve sıcaklığı, yemeğin tadını belirleyen unsurlar arasında yer alır. Doğru malzemelerle hazırlanmış bir sos ve uygun sebzelerle desteklendiğinde, fırında pişirilen tavuk bagetler hem görsel hem de tat açısından mükemmel bir yemek alternatifi sunar.

Fırında tavuk baget pişirmenin en güzel yolu için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:

Malzemeler:

Hazırlanışı:

Ayrıca, fırında sebzeli tavuk baget tarifi de deneyebilirsiniz :

• 6 adet tavuk baget
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 tatlı kaşığı toz şeker (tercihen esmer şeker)
• Tuz

1. Derin bir kapta yağ, sirke, şeker, salça ve tuzu karıştırın .
2. İçine tavukları ekleyin ve elinizle ovarak butların her yanına bulaşmasını sağlayın .
3. Buzdolabına kaldırıp 1 saat dinlendirin .
4. Dolaptan çıkarıp yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin .
5. 210 derecede önceden ısıtılmış fırına verip 15 dk pişirin ve ısıyı 180 dereceye düşürün .
6. Butlar kızarıp suyunu salana kadar pişirin (pişme süresi bagetlerin büyüklüğüne ve fırına göre büyük değişiklik gösterir) .

1. Tavuk bagetleri yıkayıp kağıt havluyla kurulayın .
2. Ayrı bir kapta salça, rendelenmiş domates, zeytinyağı, baharatlar ve sıcak suyu karıştırarak sos hazırlayın .
3. Fırın tepsisine bagetleri, doğradığınız sebzeleri ve sarımsakları dizleyin .
4. Hazırladığınız sosu her yerine gelecek şekilde dökün .
5. Tepsinin üzerini yağlı kağıtla veya alüminyum folyo ile kapatıp 200 derecedeki önceden ısıtılan fırında 30 dakika pişirin .
6. Ardından da üzerini açıp 15-20 dakika daha kızarana kadar pişirin .